sobota, 18 lutego 2012

Bruschetta delicious & simple

Bruschetta to danie rodem z Włoch, niezwykle proste za to niesamowicie smaczne. Oto przepis na lekką i przepyszną przekąskę dla dwóch osób:

Będą potrzebne: dwie bułki razowe, dwa średnie pomidory, oliwa z oliwek lub dobry olej (ja użyłam ryżowego), bazylia, zioła prowansalskie, sól i pieprz ziołowy, natka pietruszki lub kiełki, sok z połowy cytryny
i czosnek.

Wykonanie: Pomidory kroimy w kostkę
i mieszamy z resztą składników. Bułki kroimy na kromeczki o grubości 2 centymetrów. Rozgrzewamy patelnię lub blachę, kładziemy kromki, a na nie z kolei pomidory w ziołowo cytrynowej zalewie. Podpiekamy przez 7 do 10 minut. Chrupiące bruschetty kładziemy na talerzyk, dekorujemy zieleninką i rozkoszujemy się wyjątkowym smakiem :)


5 komentarzy:

Urszula pisze...

Wyglądają bardzo apetycznie:)
Smakują też wspaniale!

viriditas pisze...

Przypomniałaś mi, że w oczekiwaniu na wiosnę kupiłam mieszanki kiełków i zapomniałam o nich zupełnie! Więc wysiewam, by czym prędzej wypróbować przepis!

Margot pisze...

Oo kiełeczkowa mieszanka to jest to, co tygrysy lubią najbardziej... w zestawieniu z pomidorami i chrupiącą bułeczką kiełki smakują naprawdę czadersko. Smacznego! :)

Anonimowy pisze...

Νiсe pоst. I ued tto be сhеcking continuοuѕly this blog and I
am inѕpired! Very useful information ρаrticulаrly thhe last part :) Ihаndle such іnformation
much. ӏ uѕeԁ to be lоoking foг this
ρarticular іnformation for a long time.
Thanκs and goоd luсk.

Review my wеb ѕite :: General: Take a trip

Anonimowy pisze...

Lenders work more quickly with a broker compared to what they might do with the individual because the business strategy
will be validated and hang out correctly. When reviewing
the fine print of a mortgage agreement, you'll find three various ways in which the
property involved is valued. First, it must be considered that lenders will usually only consider loans that are beneath the estimated valuation on the property.



My weblog: mortgage rate calculation